西兰花怎么做好吃 教你几种西兰花的家常做法

发布时间:2017-11-28 16:44   来源:姿尚女性网
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西兰花怎么做好吃 教你几种西兰花的家常做法
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姿尚女性网(www.3ucell.com)收集整理 | 发布日期:2016-11-04 10:58:53

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西兰花是我们生活中很常见的一种蔬菜,翠绿的西兰花看起来像一颗充满生命力的小树,而它的功效也和它的外形一样绿色、健康。目前已得到科学证实,西兰花具备显著的抗癌防癌功效。

西兰花的营养如此丰富,当然要多吃啦!但如果每次都是一样的做法来做西兰花,那很快就吃腻了。那西兰花都有哪些美味的在做法呢?接下来就一起来学习学习吧。

西兰花怎么做好吃 教你几种西兰花的家常做法

一、蒜蓉西兰花

材料:西兰花1棵、胡萝卜半根、淀粉1汤匙、食盐1/2茶匙、蒜2瓣

做法:

1.将西兰花用手掰开清洗干净。西兰花柄也不要扔掉,去皮切块一起烧。

2.胡萝卜切粗条,蒜切蓉。

3.锅中放水,烧开,加入一点盐和植物油,放入西兰花和胡萝卜汆烫几秒钟,稍微变色了立刻捞出。

4.锅里面放植物油,6成热,放入蒜蓉爆炒出香味,放入西兰花胡萝卜翻炒。

5.快熟时倒入水淀粉和盐,搅拌均匀即可。

二、西兰花香菇炒培根

材料:培根10条、西兰花1朵、香菇6朵、洋葱半个、红椒1个、色拉油、食盐、酱油、姜、蒜、豆豉、黑胡椒各适量

做法:

1.平底锅不放油,略微烧热后加入培根小火煎出油脂,煎好几条就推到一边,用铲子斩断,再加新的培根继续煎(这个步骤也可以先把培根切成小片,直接倒入锅中煎)。

2.倾斜锅子,让煎培根出的油集中到一侧,然后加入洋葱,姜蒜和辣椒末,炒出香味后和培根混合翻炒。

3.加入切好的香菇,继续翻炒均匀

4.加入西兰花,略微翻炒后加入辣豆豉和酱油调味,后大火翻炒至西兰花断生,起锅前加黑胡椒,如果咸度不够可以补充少许盐(因为培根比较咸,我就没有另外加盐了)

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三、西兰花冬瓜粉丝煲

材料:粉丝、西兰花、胡萝卜、冬瓜、红椒、鞭笋、秀珍菇、食盐、味精、白砂糖、植物油、水

做法:

1.西兰花用小刀切成一朵朵,去根部,(根部另用)洗净待用。

2. 扁尖笋浸泡4小时左右,泡去咸味,改刀成斜刀片。扁尖笋焯水,去除咸味待用。

3.秀珍菇洗净用手撕成小长块待用。

4.胡萝卜洗净,改刀成4公分长的粗丝待用。

5.冬瓜改刀成4公分长的细条待用。

6.粉丝冷水浸泡至软, 用剪刀剪成6公分长的段待用。

7.红椒也改刀成斜刀片待用。

8.起锅,锅中加水,加盐、糖、少许油待水沸时,将西兰花放入,待西兰花翠绿时倒出。

9.净锅内加入少许精制油,放入红椒、扁尖笋、秀珍菇、胡萝卜、冬瓜煸香,加水略煮一会儿, 放入粉丝、西兰花调味盐、素易鲜(代替味精)不勾芡, 拌匀起锅,盛入煲内盘稍摆盘即可。#p#分页标题#e#

西兰花怎么做好吃 教你几种西兰花的家常做法

四、西兰花炒牛肉

材料:西兰花1颗、牛里脊300克、调料食盐1/2茶匙、蒜2瓣、料酒1汤匙、老抽1/2茶匙、香油少许、淀粉1汤匙、水淀粉1汤匙、胡椒粉(白)1/4茶匙、黑胡椒1/4茶匙、xo酱1汤匙

做法:

1.西兰花掰成小块洗净。牛里脊肉切成2毫米后的薄片,放入碗中,调入料酒,老抽,白胡椒粉,黑胡椒粉,干淀粉,搅拌均匀后腌制10分钟。

2.汤锅中倒入清水大火加热至沸腾后,放入西兰花焯烫20秒钟,捞出后沥干备用,不需过冷水。

3.锅中倒入油大火加热,待油7成热时,放入切好的蒜片,爆出香味后,放入牛肉片煸炒至变色,放入焯好的西兰花,Xo酱,盐,翻炒均匀后,加一点点水,约10秒钟后,淋入水淀粉勾芡,出锅前淋入几滴香油即可。

烹饪技巧:

1. 牛里脊肉很容易熟,煸炒至变色后,基本就熟了,不要过度烹饪,否则肉中的水分流失,反而导致口感不好。

2. 将西兰花提前焯烫一下至熟,也是为了缩短与牛肉混合后炒制的时间。西兰花也可以换成普通的菜花来做。

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五、西兰花炒脆皮肠

材料:西兰花250克、香肠2包、色拉油2汤勺、食盐2茶勺、酱油1茶勺、蒜4瓣

做法:

1.将西兰花洗净沥干,切小朵备用。

2.将脆皮肠一头切平,然后改“米”字刀,不可切到底,留1厘米左右。

3.开水烧开,加1茶勺盐和少许油。

4.将西兰花放进去开水锅中焯2分钟后捞出。

5.另锅加油,将蒜籽爆香。

6.放入脆皮肠,遇高温脆皮肠会迅速开花,无需翻炒,轻轻转动锅柄即可。

7.加西兰花也一并放进去放1茶勺盐和美味鲜酱油,翻炒均匀,即可起锅。

西兰花怎么做好吃 教你几种西兰花的家常做法

六、香菇西兰花

材料:西兰花1棵、香菇适量、食盐1小勺、蚝油1小勺、高汤1勺、植物油1汤勺

做法:

1.准备好所用食材;西兰花去掉根茎,掰成小朵,用盐水泡几分钟,然后清洗干净沥干水备用;香菇洗干净后切花刀(纯属是为了好看,可以不切或切厚片)。

2.锅中倒入高汤,烧开后放入西兰花,加入适量盐调味,高汤再次煮开后煮一分钟即可;煮好的西兰花捞出来沥干水分摆入盘中。

3.另起锅放少许油烧热,放入香菇炒熟,放少许盐和蚝油调味,盛入西兰花中间即可。

烹饪技巧:

1. 西兰花与蒜香是绝配,清炒亦美味。

2. 脆皮肠下油锅,会很快“开花”,菜花亦是熟的,所以动作宜快,少许翻炒即可,过熟反而失了风味。

七、西兰花火腿蛋炒饭

材料:鸡蛋1个、米饭适量、西兰花2小朵、香肠1根、色拉油适量、食盐少许#p#分页标题#e#

做法:

1.西兰花用小刀切成小朵,然后放入加有盐和油的热水中煮熟。

2.鸡蛋打散,加半个鸡蛋壳的清水和少许的盐充份搅拌。

3.为了避免恩泽专挑火腿吃,我切成了火腿碎。

4.米饭是刚煮的,不是用隔夜的。

5.先炒鸡蛋。热油,倒入蛋液用锅铲搅碎。

6.加入米饭,火腿粒,还有调味料,翻炒均匀。

7.最后加入西兰花,拌匀后即可。

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众所周知,性生活是维持夫妻感情的决定因素,如果夫妻之间缺乏性生活或者是性生活不够和谐,就可能导致各种各样的情感危机。许多夫妻之所以婚内出轨或直接提出离婚,都是受到这一因素的影响。

性生活并不是调节夫妻感情的主要因素,但缺少高质量的性生活却是万万不可的。那夫妻之间的性生活质量应该如何提高呢?接下来就和一起来了解一下吧。

怎样提高夫妻性生活质量 房事养生需注意些什么

一、怎样提高夫妻性生活的质量

1. 保证夫妻双方身体健康

不管是女性还是男性有问题,依然会影响到夫妻之间的性生活。例如男性(ED)和一些女性妇科疾病都会严重的降低夫妻之间的性生活质量,所以说健康很重要。

2. 夫妻性生活一定要有规律

很多专家都是一再强调夫妻之间的性生活一定要有规律,一定要在身体的承受范围之内。有时候有些东邪太容易得到往往就不会懂得珍惜,所性生活一定要有节制,性生活泛滥会导致厌倦的感觉产生。久而久之两个人的感情也会有改观。

3. 性生活的姿势要丰富

性生活姿势丰富,也就是说性生活一定要有一定的技巧,性生活一定要有新意,那样才会更加的有快感,相关知识可以夺取了解一些性爱教程。

4. 情趣用品

情趣用品包含的很广泛,从某种程度上而言情趣用品可以改善性生活质量,大大的提高性生活质量。情趣用品的主要目的就是激发夫妻间的性欲望,从而获取快感。

5. 需要好的时间

若有身体不适的症状或者心情比较压抑的时候是不适合性生活的,这样也会影响性生活。一般临睡前和早上起床的时候都是性生活的黄金时期。

对于情侣和夫妻们来说,性爱是生活中是不可缺少的一部分。对于初次接触性爱的人来说,性爱可能是美好、刺激的。但是对于一些“老司机”来说,性爱已经变得普通又平凡了。

对于厌倦了平凡的性爱的人们来说,追求刺激是性爱的另一层境界。在哪里啪啪啪是最刺激的呢?本文将会为大家详细介绍下几种最刺激的啪啪场景!

在哪里啪啪啪刺激又安全 夫妻性生活不和谐该怎么改善

一、啪啪啪的刺激地点

1. 玻璃前

让性在玻璃镜之前发生,可以给彼此增加更多脸红心跳。如果是在自己家的镜子前,只需要注意关好门窗就好了,但如果是在商场试衣间前,就可以注意了!即使激情来的时候,也一定要注意一下你们的声音,宁愿作秀地发出一点对服饰的评论也不要将风月泄露出去

2. 游泳池里

游泳池是用来游泳的,但是为什么就不能在里面做爱呢?不过不能想,一想到这,淑女就开始脸红,尽管她们心里欲拒还迎。最好还是带几件衣服,以免别人突然闯入你们什么遮掩也没有。 多做些事前的准备,不要到时条件不足而令做爱夭折;也多利用水的浮力,你们可以尝试很多新的姿势。#p#分页标题#e#

3. 车里面

车震是很多人都喜欢的一种性爱方式,但是停车的时候,请选车少、人少、隐蔽的地方,如果是将车停在马路上,请选择限速的地段,你不要命也不要害到路人啊!

4. 浴缸里

在浴缸里面边洗边做,这个场景大部分人都不陌生。有的在大浴缸里有过性经历,有的则在淋浴房里。卫生间应该是除卧室之外第二个性爱多发场所,如果你到现在都还没尝试,那就赶快行动吧,否则就太out了!

所谓血旺就是指用动物的血加一定量水直接加热凝固而成的食品,生活中常见的血旺有鸭血、鸡血、猪血。血旺可以直接吃也可以搭配其他的食材进行二次烹饪,可以说,血旺的存在给人们的美式餐桌增添了一个独特的味道。

吃血旺对身体是有很多好处的,现在很多市场有卖现成的凝固的血旺块,买回家进行简单烹饪就可以吃了。那究竟血旺要怎么做呢?接下来就和小编一起来详细地学习一下吧。

血旺的家常做法有哪些 这五种做法你一定要学会

一、水煮血旺

材料:熟猪血300克、油菜50克、芹菜50克、香葱2棵、生姜1块、大蒜5瓣、花椒适量、干辣椒15个、食用油30克、豆瓣酱1大匙、精盐1小匙、味精0.5小匙

做法:

1.将油菜洗净后备用。猪血切成厚片。葱、芹菜洗净切成段。姜、蒜洗净切末。

2.锅烧热后,将花椒、干辣椒入锅炒香后剁成细末。

3.锅内放油烧热后,加入大半匙豆瓣酱、姜末、蒜末爆香,再放入油菜炒至断生,起锅装入汤碗。

4.锅中留底油,再加大半匙豆瓣酱炒香,加入少许清汤,放入猪血煮透,调入盐、味精,再盛入装有油菜的碗中,撒上辣椒末、花椒末,烧热油淋于其上即可。

二、韭菜炒血块

材料:韭菜、血块、植物油、盐、鸡精、辣皮子、味极鲜、姜、胡椒粉

做法:

1.把韭菜洗净切段、姜辣皮子洗净切末。

2.血块切块。

3.热锅凉油、加姜辣皮子炒出香味。

4.加血块、盐轻轻翻炒。

5.加味极鲜、少许水、胡椒粉拌均匀、稍微煮一会入味。

6.加韭菜和鸡精翻炒均匀、尝味出锅。

排骨对于很多人来说都不陌生,排骨是取自猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,一般剔肉之后骨头上还附有少量肉类可以食用。如果烹饪得当,排骨将能烹饪出一道道美味佳肴。

很多家庭主妇都习惯用排骨来炖汤喝,这种吃法虽然营养,但是很快就吃腻了。那究竟怎么做排骨才能色香味俱全呢?接下来就和小编一起来学习一下这几种排骨的做法吧。

排骨怎么做好吃 为你推荐七种美味排骨的做法

一、可乐排骨

材料:排骨500克、可乐一罐、葱半根、花椒适量、姜一小块、八角一个、桂皮一小块、香叶2片、老抽1勺、食用油一勺

做法:

1.肋排洗净,放入清水锅里,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用热水冲洗干净。

2.炒锅置火上,放油,烧至5成热,放入姜片、葱爆香。

3.倒入焯过水的肋排,翻炒,倒入老抽,放入八角、花椒、香叶和桂皮。#p#分页标题#e#

4.最后倒入可乐一瓶,沫过肋排,大火烧开,转小火炖40分钟即可。

二、椒盐排骨

材料:排骨500克、面粉100克、鸡蛋2个、椒盐2勺、料酒2勺、葱花适量、盐2勺

做法:

1.排骨洗净切块,加盐和料酒腌30-40分钟。

2.等待的时间可以将葱切好备用。

3.鸡蛋打散,加入面粉,再加入水,调成有稠度的面糊。

4.锅内倒油,烧热。

5.将排骨均匀的沾上面糊。

6.将排骨放进锅中,一定要油够热才行,当一面的面糊成型了之后翻面,中小火继续炸。

7.煎到表面金黄就可以了,将排骨取出,撒上椒盐和葱花,不要急着吃,会烫去。如果想让排骨更好吃,泡发更大一点,可以加些酵母。

8.剩余的面糊不想浪费也可以炸一下。

芦荟是一种兼具观赏性和实用性于一身的植物,在盆栽植物中,芦荟可算得上是一位植物明星了。如果能够在家里种上一盆,既能美化家中的环境,还能方便自己随时取来用。

大家都知道,芦荟可以吃、可以入药。但很少有人知道,并不是所有的芦荟都可以吃的,有的芦荟是具有毒性的,食用之后可能会危及生命。接下来就和小编一起来详细了解一下吧。

芦荟可以吃吗 教你几道食用芦荟的家常做法

一、芦荟可以吃吗

不是所有芦荟都可以吃,芦荟是一种集观赏、药用、美容、食用于一身的植物。具有抗菌消炎、调节免疫、愈合伤口、护肤美容等诸多作用。

芦荟种类繁多,已知的有300多种,按其用途可分为药用芦荟、食用芦荟和观赏芦荟。大多数芦荟品种只是观赏植物,不能食用,也不能药用。有些芦荟还是有毒的,误食后可能引起中毒反应甚至危及生命。此外,有毒的龙舌兰与芦荟形态相似,切不可误食。

二、食用芦荟的种类

可食用的芦荟品种有库拉索芦荟(美国芦荟)、斑纹芦荟(中国芦荟)、上农大叶芦荟、木立芦荟(又名日本芦荟、小木芦荟)等。库拉索芦荟是目前利用最广泛的品种。它含有丰富的凝胶,可加工提取芦荟原汁、浓缩汁、芦荟结晶粉。它的鲜叶可直接食用,还能应用在食品、药品、美容品等方面。

三、食用芦荟注意事项

可食用的芦荟也要安全食用。可选用芦荟的新鲜叶肉部分,为了安全起见,应把芦荟表皮除去。因为表皮内含有会导致腹泻的芦荟大黄素,而且除去芦荟表皮的同时,也可把芦荟的苦味素除掉。若将叶肉部分用开水烫一下,既可杀菌消毒,又可把表皮和叶肉结合部的不良味道除去,这样食用时就更加爽口了。

具体食用方法有:生嚼、炒用、打汁饮用、煎汁服用、浸酒饮用、浸蜜服用、冲茶饮用、烘后研粉吞服等。

秋葵又叫羊角豆、黄秋葵、黄蜀葵,它营养非常丰富,有美容养颜、降血糖、保护肠胃、防癌症、治便秘等功效。这么一看,秋葵可以堪称是包治百病小能手, “绿色人参”、“植物黄金”的称号可不是浪得虚名啊。

大家都很喜欢吃秋葵,那是否会做秋葵呢?其实秋葵的做法比较简单,小编在此收集了五种秋葵的家常做法供大家学习和借鉴。接下来就和小编一起来耐心地学习一下吧。

秋葵的做法有哪些 五种秋葵的家常做法大公开#p#分页标题#e#

一、蒜味秋葵

材料:秋葵120公克、蒜头4颗、辣椒1/2个、糖1/2小匙、香油1小匙、酱油膏2大匙

做法:

1. 秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。

2. 蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。

3. 将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。

二、蘑菇炒秋葵

材料:秋葵、蘑菇、姜茸、蒜茸、玉米粉、鸡精、白胡椒面

做法

1. 秋葵去头尾,切段,蘑菇开半。

2. 热锅下油,再放入姜茸蒜茸,半焦后倒下秋葵和蘑菇,稍翻几下放盐,搅拌均匀放入勾玻璃芡(玉米粉、鸡精、白胡椒面)。

三、秋葵炒番茄

材料:黄秋葵6根、番茄1个

做法:

1.黄秋葵、番茄洗净切片备用。

2.锅内放入适量的食油,开中火。

3.锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒。

4.加入适量的盐、黄酒继续炒。

5.菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。

山药的块根里面富含蛋白质和淀粉,还含有盐酸山药甙、薯蓣皂甙、多巴胺、多种氨基酸等物质。吃山药可以补脾健胃,补虚劳,还能美容养颜,提高人体免疫力,延年益寿。健康营养的山药受到很多女性的喜欢。

山药营养价值颇高,但如果没有把山药做出美味,这么珍贵的食材可就浪费了。山药究竟应该怎么做呢?接下来就和小编一起来详细地了解一下吧。

山药怎么做好吃 教你几种山药的家常做法

一、香菇山药炒肉片

材料:山药300g、香菇8朵、里脊肉200g、青椒1个、油、葱、盐、白糖、料酒、生抽、淀粉、鸡精、香油、姜

做法:

1.里脊肉切肉片加入,料酒,糖,生抽,淀粉抓拌均匀。

2.鲜香菇剪去蒂,开水煮上2分钟。

3.香菇切条,山药切片,青椒切菱形块。

4.炒锅倒油爆香葱姜,倒入肉片翻炒之变色盛出备用。

5.底油放入香菇、山药翻炒。

6.加入生抽、糖、盐。

7.淋入少许冷水翻炒片刻,再放入青椒。

8.倒入肉片翻炒均匀。

9.加少许鸡精,淋入香油,翻炒均匀关火。

二、清炒山药片

材料:山药200g、油、盐、青椒、黑木耳、白醋、生姜、花椒、大蒜、红尖椒

做法:

1.山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用。

2.生姜切细丝,大蒜切薄片。

3.红尖椒切斜段,青椒去籽去筋后切小片,山药切菱形片。

4.把山药片下开水锅焯水后,捞出备用。

5.锅里坐油,油热后放入花椒、红椒段、姜丝爆香。

6.倒入青椒片、木耳翻炒。

7.倒入山药片,烹入白醋。

8.加适量精盐后,大火翻炒均匀即可出锅。

滑润不腻、脆嫩多汁、香味独特的秋葵是一种美味的蔬菜。近年来,秋葵在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜,而我们中国内地也有诸多美食爱好者很喜欢吃秋葵。

秋葵的做法其实很简单,但要想做出美味的的秋葵还是需要下点功夫的。那秋葵究竟怎么做才美味呢?接下来就和小编一起来学习学习一下秋葵的几种家常做法吧。

秋葵怎么做好吃 五种秋葵的家常做法赶紧学起来

一、蘑菇炒秋葵

材料:秋葵,蘑菇,姜茸,蒜茸,玉米粉,鸡精,白胡椒面。

做法

1.秋葵去头尾,切段,蘑菇开半。

2.热锅下油,再放入姜茸蒜茸,半焦后倒下秋葵和蘑菇,稍翻几下放盐,搅拌均匀放入勾玻璃芡(玉米粉、鸡精、白胡椒面)。#p#分页标题#e#

二、秋葵烧牛肉

材料:牛腱肉(beefshank)450克,秋葵200克,削去蒂头,西红柿140克,切块,洋葱100克,切块,太白粉(粟粉)11/2茶匙,蔬菜油2汤匙,酒1汤匙,西红柿酱3汤匙,酱油2汤匙,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙。

做法:

1.牛腱肉以滚水汆烫2分钟,取出逆纹切成2厘米厚的肉片。

2.取一小碗,放入太白粉和2汤匙水,拌成太白粉水。

3.炒锅下油,大火加热。洋葱下锅爆香,下牛肉、酒,拌炒片刻。随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐,煮沸后,改小火焖煮约1小时,至牛肉熟透。加入秋葵,煮熟。以太白粉水勾芡,即可上桌。

三、秋葵炒番茄

材料:黄秋葵6根,番茄1只。

做法:

1.秋葵、番茄洗净切片备用。

2.锅内放入适量的食油,开中火。

3.锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒。

4.加入适量的盐、黄酒继续炒。

5.菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。

西兰花是我们经常吃的一种蔬菜,是很多健身达人以及养生专家的力荐。人们之所以喜欢吃西兰花,一方面是因为它烹饪方便、口感极好,另一方面则是因为它营养丰富,富含维C,更重要的原因则是因为它可以抗癌。

有“蔬菜皇冠”之美誉的西兰花除了可以抗癌之外还有多种功效和作用!那经常吃西兰花将会有哪些收获呢?接下来就和小编一起来了解一下吧。

常吃西兰花有什么好处 蔬菜皇冠的称呼不是白来的

常吃西兰花的好处

一、抗衰老

西兰花中有丰富的维生素A、C和胡萝卜素,可以预防皮肤的干燥,还能够保持皮肤的弹性,提高皮肤的抗衰老能力。并且,其丰富的维生素K含量,可以维护血管韧性,不易破裂。

二、对抗老年痴呆

研究发现,西兰花提取物萝卜硫素可以激活人体自身的保护机制,抗击自由基,保护脑细胞,进而降低患老年痴呆的风险。

三、护肝排毒,增强免疫力

西兰花中有丰富的维生素C,其可提高肝脏的解毒能力,对于人体的免疫机能的提高有相当明显的作用,同时还能增强人的体质,促进人的生长发育。

四、预防癌症

西兰花含有抗氧化、防癌症的微量元素,经常食用会有预防癌症的功效。国外一项关于癌症综合治疗的研究发现,男性每周吃3份及以上的西兰花,可以减少41%患前列腺癌的风险。并且,西兰花还含有一种能杀死乳腺癌干细胞的物质,能减少乳腺癌的发病几率。

有一首叫做《洋葱》的歌里面唱道:“如果你愿意一层一层一层地剥开我的心,你会鼻酸,你会流泪……”。其实吧,把洋葱一层层剥开后会流泪不是因为感动,而是因为……辣眼睛!

洋葱虽然辣眼睛,但吃起来却是美味极了。那洋葱怎么做好吃呢?身为吃货的你会做吗?接下来就和小编一起来学习一下洋葱的五种做法吧!

洋葱怎么做好吃 五种洋葱的家常做法赶紧学起来

一、香炒洋葱

材料:洋葱1棵、红辣椒2根、青花椰菜100克

调味料:辣豆鼓酱1茶匙、盐少许、白醋1大茶匙、黑醋1/2大匙

做法:

1、洋葱去皮、切成四方丁;辣椒洗净、切圈、备用。

2、花椰菜切小朵,入滚水中氽烫后捞起。

3、炒锅入油一大匙,先入辣椒片炒数下,加入洋葱、青花椰菜及调味料,大火快抄两分钟即可。

烹饪小秘诀:洋葱可生食;较喜欢生味者略翻炒数次即可。#p#分页标题#e#

二、韭花炒洋葱

主料:洋葱250克,韭菜花50克

辅料:红椒2只,蒜子5克

调料/腌料:花生油10克,盐5克,味精2克,花椒油2克,湿生粉适中

做法:

1、洋葱去外皮切成丝洗净,韭菜花切段洗净,红椒切成丝,蒜子切成米。

2、烧锅下油少许,放入洋葱丝,用中火炒片刻,倒出待用。

3、另烧锅下油,放入蒜米,红椒丝,韭菜花翻炒几下,加入洋葱丝,调入盐、味精、炒至入味,用湿生粉勾芡,淋入花椒油即可。

备注说明:因洋葱内部水分含量多,所以先要炒去部分水分。

鱿鱼是我们常吃的一种海鲜,其鲜嫩的口感受到很多人的垂爱。我们常吃的鱿鱼基本都是来源于烧烤摊或者火锅店,很少有人会亲子动手做鱿鱼。

其实自己做鱿鱼既能保证卫生又能让自己体验到不一样的由于味道,可谓是一举两得。接下来小编就为大家介绍几种鱿鱼的家常做法,让你在家也能吃到美味的鱿鱼。

鱿鱼怎么做好吃 六种鱿鱼的家常做法赶紧学起来

一、酥炸鱿鱼圈

原料:鱿鱼、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、料酒、油。

做法:

1. 鱿鱼圈解冻。撕去外皮,清洗干净,加入适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟以上;

2. 鸡蛋打散,搅拌均匀,生粉、面包糠放容器里备用,把鱿鱼圈放生粉里滚一下,再放鸡蛋液里蘸一下,最后放面包糠里滚一下;

3. 锅中放油,烧至6、7成热,放入鱿鱼圈转中小火,炸至金黄色即可,捞出后放厨房纸上面,吸走一部分油即可。

二、青椒炒鲜鱿

原料:鱿鱼、青椒、料酒、盐。

做法:

1. 鱿鱼切花,(从右下角往上切密密麻麻的斜条,再从左下角切,就会呈现格子状);

2. 中大火,热锅后鱿鱼下锅,鱿鱼自然卷起来后下点料酒和盐,炝锅后熄火盛出大火热锅,下青椒翻炒;

3. 加入炒好的鱿鱼,翻炒后加入适量的水,青椒断生即可。

三、葱油鲜鱿鱼

原料:鱿鱼、香葱、姜片、酱油。

做法:

1. 将鱿鱼切寸断、摆入盘中,撒上少许姜丝,淋少许的海天淡口酱油;

2. 姜切丝,香葱也切成细丝,入烧开的热水中蒸5-7分钟左右;

3. 将多余的汁倒掉,姜丝也去除、然后重新在蒸好的鱿鱼上淋少许的海天淡口酱油,撒上适量香葱丝,最后淋少许的热油即可。

我们脑袋上的头发就等于我们的第二张脸,如果头发太丑,那就会让整个人的形象大打折扣。由于现在都市生活节奏很快,人们总是要面临这样那样的压力,头发也面临着掉光的危机。

虽然掉头发并不是很严重的一种疾病,但是真正严重起来却要命。那面对掉头发很厉害的现实究竟应该怎么办呢?接下来就跟随小编一起来详细地了解一下吧。

掉头发很厉害怎么办 掉头发很厉害吃什么好

一、掉头发很厉害该如何缓解

1. 学会给自己解压:精神压力是造成脱发的主要原因之一。因此千万不要让压力积聚。多笑笑,莫烦恼。世界上没有“十全十美”的事情,也不能万事如意,所以要坦坦无忧愁,提倡“吃亏是福”,切勿斤斤计较。

2. 给自己休息时间

每天要安排一定的休息时间,参加适当的体育锻炼,如下棋、打球、做太极拳,也要听听轻音乐,与朋友谈谈天。注意从事自己感兴趣的事情,养花、钓鱼、听歌等等。都可帮助人们缓解压力,消除烦恼。#p#分页标题#e#

3. 保证睡眠充足

可以采用睡前热水泡脚等方法来提高自己的睡眠质量,力求每天睡眠不少于8小时,这样不仅精力充沛,而且也有利于头发的养护。

4. 合理安排饮食

常生活中,讲究合理营养,均衡膳食,不仅对健康长寿有益,也可以防止脱发。例如含有丰富蛋白质的鱼类、大豆、鸡蛋、瘦肉等,以及含有丰富微量元素的海藻类、贝类,富含维生素B2、B6的菠菜、芦笋、香蕉、猪肝等,都对保护头发、延缓老化具有作用,凡是辛辣食物、咖啡、烟、烈性酒等刺激物以及生冷食物,会影响和阻碍血液循环;肥腻的食物,能增加头皮的油脂分泌,也应避免。饮食还是清淡一些好,同时也要戒除烟酒。

现在女性面临的生活压力非常大,忙碌的生活很容易让女性忽略对自己身体健康的关注。有的女性虽然在化妆后看起来神采奕奕、气色红润,但实际上身体素质却很差。体寒是现在很多女性共有的问题,如果没有调理好,就会导致很多妇科疾病的出现。

女性体寒和平时的生活习惯、饮食习惯息息相关,要想调理好身体,当然也需要从平时的生活入手。那体寒的女性究竟应该如何调养身体呢?赶紧和小编一起来详细地了解一下吧。

女性体寒该怎么调理 晚上九点热水泡脚效果好

女性体寒应该怎么调理

一、睡前热水泡脚

泡脚有舒经活络,改善血液循环的作用。最好选择在晚上9点左右泡脚的效果最好,此时是肾经气血衰弱的时辰,在此时泡脚,身体热量增加后,体内血管会扩张,有利于活血,从而促进体内血液循环。

注意:在温水中加入几块打扁的生姜,有驱寒的作用,对于缓解手脚冰凉症状有很好的效果。

二、平时要注意保暖

体寒的人体内本就寒气多,更要注意保暖,勿使寒气入体。例如夏日空调间勿久待,室温保持26度以上,风扇勿对着长时间吹。关节、颈椎、肠胃等部位勿长时间裸露受寒。

三、多锻炼身体

长时间伏案工作,长时间对着电脑懒得动的OL们,不但要小心体寒,还要防头痛和肩膀酸痛。而运动不但可以舒缓筋骨,也有利于血管的收缩和扩张。日常工作时也不必去做激烈运动,就只是站起来伸伸懒腰,动动腿去倒杯茶,让肌肉活动起来。轻松休息的周末,不如早起跑步,能增强体质、提高免疫力、改善精神状态。

现在很多人因为学习、工作等原因而需要长久坐着。有调查显示,如果每天坐姿累积保持六小时以上就容易导致一些身体疾病的发病。但是对于一些上班族女性来说,坐着工作是必须的。

你可曾详细了解过久坐的危害?有调查显示有50%以上的人久坐之后后背酸痛;将近50%的人久坐之后感到颈椎疼;有20%左右的人久坐后发生肥胖问题。接下来就和小编一起来看看久坐的危害吧。

久坐的危害有哪些 久坐一族应如何预防颈椎病

一、久坐的危害

1. 屁股“生茧”

长时间地伏案工作或有盘腿久坐的习惯,容易使坐骨结节与坐凳“硬碰硬”。还有长期不合理的摩擦、挤压、负重、创伤,久而久之就会导致创伤性滑囊炎的发生,而这种滑囊炎大多发生在一侧坐骨上,这可能与坐力的不平衡有关。滑囊炎发生之后,囊内充血、肿胀、浆液性渗出物增多,迁延日久积液就会变得粘稠、混浊、纤维素沉着而发生粘连。这时,滑囊壁增厚、滑膜表面粗糙,最后,形成了囊肿。#p#分页标题#e#

2. 引发颈椎病

颈椎病的根源是颈椎间盘退行变性后,椎间盘松动,继而压迫神经根、脊髓或椎动脉而引起的各种症状。长期不良的坐姿或长久停留在电脑前,最容易造成颈项肌的疲劳,引起颈肩痛、项肌痉挛,甚至出现头晕目眩;久而久之,势必在成年之后过早地出现颈椎间盘退行性变,导致颈椎病。

3. 引发腰椎病

由于长期久坐,或者有的坐姿不良,或总是固定一个姿势而使得腰部软组织长久处于张力状态,软组织缺血,而产生腰肌劳损。

4. 肌肉酸痛

人体内的亿万细胞要靠血的运输来完成其新陈代谢功能,久坐可使体内携氧血液量减少,氧分压降低和携二氧化碳血液量增多,二氧化碳分压升高,引起肌肉酸痛、僵硬、萎缩。

女性天生体质敏感、脆弱,如果经常熬夜则会对身体有所损伤,如果经常熬夜则可能导致肥胖、肌肤变差、视力下降、记忆力减退等问题。由此可见,女性常把充足的睡眠时间称作睡美容觉也是有原因的。

女人天生就是爱美的,熬夜之后总会想方设法来减少熬夜带来的负面影响。那究竟熬夜之后应该怎样采取补救措施呢?接下来就和小编一起来详细地了解一下吧。

女性熬夜以后怎么补救 熬夜之后该如何调整作息

一、熬夜后怎么补救

1. 熬夜后,一定要记得别顾着赶紧睡觉,要最好洗个澡,让身体的油脂和疲劳稍微的缓解一下,再睡觉,不然很累的状况下直接去睡觉,很容易直接进入深度睡眠,让人睡起来感觉更累。

2. 准备好专门的提神饮料,切记一定要是热的饮料,一般而言绿茶的提神效果还不错。如果要加班完成工作,尽量不要靠咖啡来提神,可以适当用点清凉油在太阳穴和人中的地方,也就是鼻子下面。也不要喝提神口服液,不然会让人产生依赖。

3. 按时起床,迎接一缕崭新的阳光,上班的路上可以进行一些户外有氧运动,比如快走、慢跑等等,为的就是多晒太阳,日光可以调节生物钟,帮助我们尽快的恢复身体机能,并且还达到了锻炼身体的效果。

二、熬夜前需要做的准备工作

1. 如果是已知自己晚上要熬夜的,那么当天白天的时候稍微抽空多休息一会,尤其是一定要睡个午觉,养足精神。长时间熬夜会使我们机体的免疫力下降,同时,睡眠不足可能导致我们情绪不佳、胃口不振,所以适当的补觉很重要。熬夜之后的第二天至第四天,建议每天晚上早睡1-2小时,睡前用热水泡脚也有很好助眠效果。

现代的很多人都有熬夜的习惯,一些人是出于工作和生活的需要,一些人则是为了熬夜而熬夜。但是不管出于什么样的原因,经常熬夜终究是对身体有所损伤,容易引起各种健康问题。

女性本就体质敏感、脆弱,如果总是熬夜则可能导致肥胖、肌肤变差、视力下降、记忆力减退等问题。接下来就和小编一起来详细地了解一下女性熬夜的种种坏处。

女性熬夜的坏处有哪些 熬夜后毒素积累易致肥胖

女性熬夜的坏处

一、导致肥胖

熬夜中的女性朋友们,会逐渐养成肥胖的身体,夜宵是一个导致女性朋友们肥胖的原因,同时,经常熬夜,身体无法得到很好的修整,毒素更是无法排出,久而久之,就导致毒素在身体里越积越多,从而引发肥胖。#p#分页标题#e#

二、肌肤状态越来越坏

都说女人要靠睡觉来养,很多女性如果失去了充足的睡眠,这肌肤状态也就会很差。保养肌肤的最佳时间就是晚上10点到下午2点,如果这个时间没有很好的睡觉,那么身体的内分泌和神经系统都会遭受到破坏,肌肤会变得越来越差,女人熬夜的坏处首先伤害的就是肌肤。

三、视力下降

很多人都知道长期熬夜会出现“熊猫眼”,但是这也并不是只是出现黑眼圈这么简单,眼睛处于劳累的状态,眼睛得不到充分的休息,视力就会变弱,出现干涩等情况,还容易出现干眼症等。眼睛过于疲劳很容易诱发视网膜炎、视力模糊等问题,要想解决这些问题。那么我们势必要减少熬夜的机会。

四、出现黑眼圈、眼袋

夜晚是人体的生理休息时间,该休息而没有休息,就会因为过渡疲劳,造成眼睛周围的血液循环不良,引起黑眼圈、眼袋或是白眼球布满血丝。

每年季节交替的时候,是流感最肆虐的时候,人们就很容易受到病毒的侵袭。病毒无处不在,但身体能否抗住还是取决于人体的免疫系统。一般来说,免疫力高的人一年四季是很少生病的,而免疫力低的人却总是小病不断。

眼下又到了季节交替之际,很多免疫力差的人又要遭殃了。那是否有方法可以提高人体的免疫力呢?小编在此为大家搜集八种方法,希望对大家有所帮助。

怎样可以提高免疫力 这八种方法可有效提高免疫力

一、每周坚持锻炼

日常活动和体育锻炼都能够增加人体肌肉量,维持营养状况,还能够帮助“冲洗”肺部细菌,还能使白细胞流通更迅速,提高免疫系统检测疾病能力。

现代人工作压力大,但在身体基础状况正常的情况下保证每周五天,每次30分钟——60分钟的运动量即可。步行6000步以上、骑车、打羽毛球、游泳、瑜伽等都是增加每日运动量的不错选择。

二、保证充足睡眠

长期通宵熬夜会严重破坏人体免疫系统,从而更容易感染病毒。

熬夜会消耗机体肌肉组织,现代人群熬夜多为久坐工作,又会导致脂肪堆积,这种体内营养成分的改变,在短期内不易被发现,长此以往会降低人体免疫力。

充足的睡眠要保证醒来时体力恢复、精力充沛,一般成人每天睡眠时间在7——8小时,老人也不能低于6小时。

三、保持微笑

美国斯坦福大学研究人员发现,笑能增加血液和唾液中的抗体及免疫细胞数量,还能让副交感神经兴奋,降低肾上腺素水平,缓解疲劳,是提高免疫力的良药。

愉悦心情能降低应激激素水平,增加或激活某些免疫细胞,从而提高免疫力。过多负面情绪,不仅可能导致抑郁等心理疾病,还会减少进食,影响身体营养状况。

生活中,要多些积极向上的思想,通过运动、读书、与朋友聊天等方式转移注意力,减轻压力。

一直以来,人们对身体健康都非常重视,因为大家都心知肚明,健康是所有平安喜乐的基础条件。人一旦稍微上点年纪,身体的各个毛病就开始出现,给自己和家人带来诸多困扰。

胃病和肝病是常见的两种疾病,但有一些人却总是把肝病误认为是胃病,把胃病误认为是肝病。那究竟有什么方法可以区分这两种疾病呢?赶紧一起来学习一下吧。#p#分页标题#e#

胃痛和肝痛该怎样区别 别再把胃病误当肝病

一、怎样区别胃痛和肝痛

1. 症状不同

溃疡病的胃痛都有较长的疼痛史,并呈周期性发作,服用碱性药物或进食后疼痛便可缓解、发病通常与季节的转变、过分疲劳、精神紧张及饮食失调等因素有关。

肝炎所引起的所谓痛,则没有这些特点,而往往以厌食、恶心。消化不良及全身乏力为主要特征,疼痛部位于右上腹,有时还会出现黄疸,应引起注意。

2. 部位不同

胃位于上腹部,胸骨下放凹陷、肚脐上方(靠近心窝处)处。如果将肚子划分为四个区域来看,左侧偏中上的部分这一区域的疼痛,最有可能是胃痛。

肝疼一般是在右上腹,胃疼主要表现为左上腹痛。当发现自己有胃痛或上腹部不适等症状时,不要自作聪明,自我诊断为胃痛,以免延误病情。

二、判断胃痛的方法

1. 胃痛是发生在餐后或餐前,食用某些食物后,或在过饥过饱暴饮暴食等状况下发生的。由于胃不适大多与进食有很密切的关系,因此,从饮食的时间、习惯、内容、种类等作为辨别的准则,也较有准确性。

胆、肝或胰等疾病引起,所以还需要以疼痛的时间、伴随症状等,作为判断的准则。

2. 观察症状

胃不适伴随症状繁多腹泻、胸闷等,由于每种疾病表现的症状不同,如果伴随胸闷烧心、吐酸水、打嗝等症状,,如打嗝、胀气、恶心、呕吐、可能是食道疾病;假如伴随空腹疼痛、饱胀饿痛、打嗝具酸味、甚至吐血等症状,可能是胃溃疡,但如果打嗝、黄疸、发烧等症状,与胃可能无关,或是胆囊的问题。因此不能忽视腹痛外所伴随的各项症状。

人的年岁和睡眠时间是成反比的:呱呱坠地的孩子几乎24小时都在睡觉;上幼儿园的小朋友晚上9点就开始打瞌睡早上7点起床还会赖床;小学生每天的睡眠时间也就七八个小时甚至更少;上班族睡眠时间有7小时就已经很不错了;而中年人和老年人却饱受失眠困扰,半夜睡不着的大有人在。

失眠让人痛苦不堪,于是很多人想到使用安眠药来帮助睡眠。但安眠药真的能安眠吗?它对人体有什么副作用?接下来就和小编一起来进一步了解一下吧。

安眠药的副作用有哪些 安眠药中毒了该怎么办

一、安眠药的副作用

1. 引起记忆力减退

长期服用安眠药,可使人认知能力降低,记忆力和智力减退。这种情况老年人更明显。研究表明,长期服用安眠药与老年性痴呆的发病有一定关系。

2. 容易成瘾

服药的时间越长,停药后补偿反跳越重,有些人出现难以忍受的戒断症状,便产生了非吃不可的错误认识,形成了药物依赖性。

3. 具有一定毒性

因为大多数安眠药经过肝脏分解,由肾脏排泄的,所以对肝肾功能必然有影响。对肝肾不好的人,要注意选择副作用小的安眠药,否则会引起肝脏肿大,肝压疼痛,肝功能不正常,甚至出现黄疸、浮肿、尿中蛋白等肝肾功能的损害。

4. 睡眠异常

安眠药的作用是让人进入睡眠,但并不代表进入好的睡眠。安眠药引起的睡眠,与正常睡眠不完全相同。睡眠时往往恶梦多,并有定时早醒和白天嗜睡现象,对体力和精力的恢复均不利。#p#分页标题#e#

5. 容易产生耐药性

白天药物促使肝脏产生药物的分解酶增多,体内的药物就能够很快的被这种酶破坏,从而使药物的催眠作用逐渐减弱,而产生耐受现象。因此,有些人吃安眠药的剂量会越来越大,造成严重后果。

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